有些電子郵件只能使用豐富的文本，圖像和類似的文字。
然而，許多消息和新聞通訊包含豐富和純文本版本。 在Mac OS X Mail中，如果您更喜歡純文本，則必須調用菜單命令以查看乾淨簡單的純文本版本 ; 或者你呢？
幸運的是，隱藏的首選項的調整可以在Mail中打開頁面：默認情況下它將顯示純文本版本，並在菜單命令後面移動富文本。
使Mac OS X Mail優先使用純文本顯示郵件
默認情況下讓Mac OS X Mail顯示電子郵件的純文本版本：
- 確保Mac OS X Mail未運行。
- 啟動終端 。
- 輸入“defaults write com.apple.mail PreferPlainText -bool TRUE”（不包括引號）。
- 按Enter鍵 。
請注意，只有富文本電子郵件仍會自動以豐富文本顯示。 要訪問包含兩者的電子郵件的豐富版本，可以選擇查看| 留言| 菜單中的最佳選擇 。
另請注意，此設置在OS X Mail 8中不起作用。